Apesar de nos eventos privados o protocolo não ser obrigatório, para que o copo de água seja um sucesso é aconselhável que sejam seguidos alguns passos orientadores para que todos os convidados se sintam confortáveis, satisfeitos e bem tratados, e os noivos e entes queridos possam desfrutar da festa com tranquilidade, harmonia e muita alegria.
Atualmente o protocolo não é tão rígido como há alguns anos, as gerações têm formas de estar diferentes e ao longo do tempo foram surgindo novas tendências, assim como modas que se podem introduzir na festa do casamento.
Apesar desta flexibilidade, o bem receber será sempre uma garantia do sucesso do evento, e o reflexo do cuidado prestado aos convidados, que irão celebrar com os noivos um dos dias mais importantes das suas vidas e o início de uma história em comum.
Na Quinta do Roseiral, todas as etapas do casamento são importantíssimas e merecem todo o cuidado na preparação e detalhe, para que para os noivos a festa seja memorável e com um serviço de excelência.
A seguir à cerimónia civil ou religiosa e ao Welcome Cocktail, é aberto o salão do copo de água. Para que este momento seja marcante, crie impacto nos convidados e seja o espelho de um planeamento cuidado, organizado e personalizado, deixamos algumas dicas da nossa experiência no serviço que prestamos, aos futuros noivos, para os ajudar a ter uma refeição perfeita.
Distribuição de Lugares & Entrada no Salão
A distribuição de lugares num casamento, ajuda a incentivar a conversação amigável e honra os convidados especiais. A marcação de lugares nas mesas, ajuda também a identificar os convidados com serviço de pratos diferenciados, seja por motivos de alergia ou outros, tornando o processo simples e subtil.
Não saber onde se sentar faz as pessoas sentirem-se desconfortáveis.
Mesas Equilibradas
As mesas devem ser pensadas com um número par de convidados. O protocolo estipula que deverão ter igual número de homens e mulheres, que se sentam alternadamente. Caso não seja viável, deve-se optar por juntar duas mulheres e dois homens e em circunstância alguma deixar que uma senhora ocupe o lugar dos extremos.
O grau de parentesco, de privacidade e as características e interesses dos convidados, são uma excelente ajuda para distribuir os convidados pelas mesas.
Os convidados devem ser distribuídos por mesas diferentes, de acordo com o grau de parentesco, equilibrando com os interesses e características comuns aos convidados de cada mesa.
Para evitar situações constrangedoras, deve-se optar por misturar casais com pessoas solteiras, que será uma opção muito mais harmoniosa.
Deve haver cuidado e bom-senso na distribuição dos lugares perto da mesa dos noivos. Os familiares e os amigos mais próximos não devem estar todos juntos e distribuídos à volta da mesa dos noivos.
Devido ao grau de intimidade e proximidade, estes convidados podem “apropriar-se” dos noivos durante o evento, limitando-os e impedindo que convivam com os restantes convidados.
Painel de Convidados
Hoje as opções são imensas, mais ou menos originais, mais ou menos românticas, podem e devem ser totalmente personalizadas. No painel de convidados, constará a disposição das mesas e dos convidados. Os convidados deverão estar identificados pelo nome e sobrenome, para que sejam facilmente identificáveis e evitar confusões com nomes próprios idênticos.
As mesas estarão identificadas por um nome ou número.
As Mesas
As mesas deverão estar identificadas com o nome ou número que lhe foi atribuído, facilitando os convidados a encontrarem o seu lugar para se sentar.
No caso de serem atribuídos números às mesas, a mesa dos noivos deverá ser sempre o número 1, ou em alternativa, não ter numeração.
Depois dos convidados entrarem para o salão, devem esperar a entrada dos noivos. O protocolo mais restrito diz que deverão esperar de pé e sentar-se quando os convidados chegam, no entanto raramente se segue este passo.
Mesa dos Noivos – Mesa Presidencial
Os noivos serão sempre o centro das atenções, e os convidados sentados ao lado destes serão considerados convidados de honra.
A mesa presidencial, seja redonda ou retangular, deverá ter um local de destaque no salão. Nela sentar-se-ão os noivos, padrinhos e familiares mais próximos ou convidados a quem se queira dar algum destaque.
A mesa retangular tradicional, deverá estar de frente para os restantes convidados. Considerando 8 lugares, deverão sentar-se da esquerda para a direita, pela seguinte ordem: pai da noiva, mãe da noiva, padrinho, noiva, noivo, madrinha, mãe do noivo, pai do noivo.
Numa mesa redonda, devem-se alternar os lugares: homem, mulher e os noivos devem estar um ao lado do outro; ao lado do noivo deve estar a madrinha, o avô, a mãe do noivo, o pai da noiva, mãe da noiva, pai do noivo, avó, padrinho e a noiva.
Caso a opção seja uma mesa redonda, os noivos devem sempre estar no centro para que os restantes convidados os possam ver.
Independentemente de qual seja a opção de escolha da mesa dos noivos, devem estar sempre sentados um ao lado do outro.
Crianças & Adolescentes
Dependendo da idade da criança e exceto os pais prefiram que as crianças se sentem junto delas, é uma excelente opção ter uma mesa só de crianças, para que os adultos aproveitem mais a festa e as crianças também.
As meninas ou meninos das alianças e das flores devem sentar-se nas mesas das crianças ou na mesa com os seus pais.
No caso de filhos dos noivos de um segundo casamento, poderão sentar-se na mesa dos noivos, ou próximos desta mesa com outros parentes.
Os adolescentes também devem ter uma mesa para que estejam juntos.
Anfitriões
É um assunto que dever ser discutido em família e de comum acordo, no entanto o protocolo indica que, se forem os pais a pagar o casamento, estes são considerados os anfitriões, e devem ser estes a decidir a distribuição dos convidados nas mesas.
Nestas situações, quem se senta à mesa dos pais é considerado convidado de honra.
Poderá também existir uma só mesa de honra para ambos os pais dos noivos. Esta mesa deverá estar mais próxima da mesa dos noivos e deverá ser ligeiramente maior que as dos restantes convidados.
Situações de Conflito
Caso os pais dos noivos sejam divorciados e a sua relação não seja harmoniosa, será mais apropriado sentá-los separadamente.
Deverá ser dada a mesma importância a ambas as mesas, para evitar situações de desconforto, o pai do(a) noivo(a) poderá sentar-se na mesa dos pais da(o) noiva(o) e a mãe poderá sentar-se na mesa dos padrinhos.
Perto dos noivos
As mesas mais próximas da mesa dos noivos, são as mais importantes. Caso optem pela identificação em número, os números pares devem ficar de um lado e os ímpares de outro.
Regras & Pormenores Importantes
Todas as mesas deverão ter uma ementa onde conste o menu discriminado e a sequência do serviço.
A noiva, que determina o início e o fim da refeição, deverá ser a primeira a ser servida e também a primeira a se levantar.
Os noivos ou os pais do noivo, poderão optar por fazer um pequeno discurso, antes do início da refeição. Depois de estarem todos sentados à mesa é altura para fazerem o seu discurso agradecendo a todos pela presença, dando as boas-vindas à noiva e à família dela à sua família, e fazendo um brinde aos noivos.
Com o fim da refeição, os noivos devem aproveitar para dar a volta às mesas, conversarem com os convidados e oferecer as lembranças.
Por fim, há quem opte por passar um filme com os momentos mais marcantes da história dos noivos ou mesmo um livro de dedicatórias, com o registo das mensagens de cada convidado.
Estes são apenas alguns conselhos e dicas protocolares, que ajudarão a que o casamento seja um sucesso, mas cada casal é único e a preparação e planeamento deverá ser realizada o mais ajustado aos interesses e gosto dos noivos, para que sintam plenamente felizes no dia do casamento!
É importante pensar que contrariamente à cerimónia – onde cada família se senta em lados distintos – o copo de água e a festa, servem para que as duas famílias se conheçam e convivam.
Será muito oportuno refletir sobre as sugestões da disposição das mesas e dos convidados.
Seja qual for a opção dos nossos noivos, o nosso serviço primará sempre pela excelência.
